Serviços de Consultoria Gastronômica

Consultoria em Gastronômia

Para Restaurantes, Bares e Catering

  • Projetos de cozinhas e instalações de produção
  • Criação e implantação de processos de Produção
  • Fichas técnicas
  • Boas Práticas em Manipulação de alimentos
  • Montagem de cardápio
  • Desenvolvimento/criação de receitas
  • Cursos e treinamentos

Para Residências e condomínios

  • Cursos de culinária
  • Projetos e Organização de cozinhas e espaços gourmet
  • Montagem de cardápios diários
  • Montagem de cardápios especiais e funcionais (diet, light e restritivos)
  • Organização de listas de compras e despensas
  • Projeto e execução de mini-hortas
Dog's Chef

Nutrição saudável para cães

Orgânicos

Sabor sem veneno

Worldbeer - Cervejas

Um dos blogs da Adega do Abade (www.adegadoabade.com.br)

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